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目前「快樂檸檬」全球門市已超過600家,出任雅茗總裁的盧小慧訂出「2年展店至1,000家」目標。盧小慧表示,雅茗臺中市潭子區寶寶手冊換贈品在中國市場將循華東、華北、華南與西南的版圖逐布拓點;在全球則鎖定東協國家及美、英等積極展店。盧小慧指出,雅茗今年下半年預定在紐約、舊金山、多倫多開出多家新店,擴大國際版圖。
工商時報【花蓮縣秀林鄉全美語補習班>臺北市中山區幼兒美語姚舜╱台北報導】
盧小慧表示,「快樂檸檬」揮軍英美,初期將以新竹市東區美語補習班直營與設立合資公司在當地展店。在中國市場為提高拓點效率,則將以協助輔導既有加盟商繼續拓點為主。她指出,過去10多年,雅茗已在華東、華南、華北、西南,以及台北、香港建立分公司,並「蹲好2,000家的馬步」,現在正是展店衝刺的時機。
受惠於達經濟規模,食材原物料與經營人事成本降低,雅茗-KY今年上半繳出亮麗成績,上半年累計營收金門縣烈嶼鄉媽媽贈品>連江縣北竿鄉媽媽手冊贈品8.28億元、年增9.64%,稅後純益4,153萬元、年增105%,EPS為1.59元,獲利倍增創上櫃新高。
除快樂檸檬外,集團旗下休閒餐廳「仙蹤林」亦將繼續加盟展店,並已啟動三代店換裝計畫,而整改過的店營收較舊店成長20%。同時雅茗與日本京王集團合資的「游香食樂」咖哩休閒餐廳在開出2家門市後,年底前並將再展2家店;另自創品牌「alma」西班牙Tapas餐廳,今年亦將再於上海開出新店。
看好盧小慧過去在台灣麥當勞累積的營運管理與連鎖加盟經驗,以及雅茗完整的經營體系,法人認為隨著新門店增加,雅茗今年營收可望挑戰20億元、淨利則有機會達1.2億元,EPS更衝刺3.5元目標。
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